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今日は子供たちは代休で、1日三人で過ごしました。
午前中は仲のいいお友達と公園で遊び、お昼ごはんのあとちょっと子供たちの習い事まで
1時間くらいあったので、紅茶のシフォンケーキを作ってみました。
いつもだと抹茶なのですが、昨日子供たちと一緒に紅茶と抹茶のクッキーをつくったら、
紅茶の方が美味しかったので、今日も紅茶にしてみました。
写真でみると、いつもの抹茶シフォンと同じように見えますけど、これは紅茶の
シフォンケーキです。
習い事から帰ってこのシフォンケーキを食べていたら、一緒に小学校の役員をしている
Tさんから「江田島で人気のあるロールケーキ買ってきたから半分あげる」と電話が
あって持ってきてくれました。↓ ↓
みてびっくり、持ってみてさらにビックリ!
なんという重さなんでしょう!
こんなに重いロールケーキは初めてです。
周りに、シューの皮みたいなのが巻いてあってとてもずっしりして美味しかったです。
岡林花月堂というお店のロールケーキです。
検索すると結構出てくるのですが、お店のHPは見つかりませんでした。
江田島に行く事があったら、買って帰ってまた食べたいと思います。
今日もぷちっとお願いします。
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