久しぶりです

ようやく涼しくなってきたので、久しぶりにガーデニングの話題です。

夏からずっと水やりだけで庭はほったらかし状態でしたが、

今日は久しぶりに庭に出て、主人が育てている野菜を収穫しました。

今日の収穫はツルムラサキとレタスとまびいた水菜です。

子供に聞くとツルムラサキを知らない同級生もたくさんいるみたいです。

くせはないのですが特に美味しいという訳でもないので、

なかなか買って食べないのでしょうか？

夏の野菜らしく、ゆでるとヌメリが増すようです。

子供たちはあまり好きではないようですけど、夏の栄養野菜と思って

ちょっと甘くてごまがたくさん入ったごま和えなどにして食べさせています。